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Chasen bambú

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El batidor de matcha es un utensilio hecho de bambú indispensable para preparar correctamente el té verde matcha. Este batidor que se elabora a partir de una sección del tronco del bambú, es un utensilio de una sola pieza.

Preparar el matcha de la forma tradicional usando este batidor permite hacer una mezcla homogénea y con la espuma característica de este té.

Este batidor en japonés «Chasen» es utilizado en la ceremonia de té japonesa.

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