Nepal Shangri-La

Nepal Shangri-La es un té blanco cultivado orgánicamente en el valle de Ilam en Nepal.

Los tés de Nepal que solían clasificarse como de calidad media en el pasado, han experimentado un impresionante desarrollo en los últimos años. No sólo los tés negros, sino que los oolongs, verdes y blancos en términos sensoriales no tienen nada que envidiar al referente de la región, India.

Hay tés excepcionales producidos en pequeñas plantas rurales de tés cultivados en alturas de hasta 2.100 msnm y que cada día adquieren mayor conocimiento técnico. Es el caso de este té blanco producido a mano y cultivado en alturas de 1.200 a los 2.100 msnm 

A mediados del s.XIX se plantaron las primeras plantas de té en la región de Ilam. Hoy Ilam es reconocida como la zona de té de mayor calidad de Nepal.

A diferencia con otros tés blancos muy «ligeros», esta joyita sorprende por su cuerpo y de sabor excepcional.

Es uno de nuestros favoritos ya que es un té blanco dulce y floral, pero que además recuerda a las delicadas notas de un darjeeling de primera cosecha ¡toda una delicia!.

Contenido
Kraft compostable 15g / 6 tazas 200ml
Kraft compostable 50g / 20 tazas 200ml

Nota de cata
Gran cantidad de brotes. De gusto dulce y notas a uva, damasco, flores rojas y almibar.

Ingredientes
Té blanco cultivado orgánicamente

¿Cómo acompañarlo?
Mejor sólo

¿A qué hora tomarlo?
Desde media mañana en adelante.

¿Cómo prepararlo?
200 ml
75-85°C
1 1/2 cucharadita
3-5 min