El pu erh shu (cocido, madurado o ripe en inglés) , es un té perteneciente a la familia de los dark teas que ha pasado por un proceso de fermentación acelerada en el cuál se logra desarrollar el sabor del té en forma rápida.
Contrario a lo que ocurre con los pu erhs raw que para que estén listos para su consumo requieren de un tiempo de guarda de al menos 3 años, los puerh shu requieren de un menor tiempo para su consumo.
Nuestro Pu erh orgánico es ideal como digestivo, después de las comidas, y como quema grasa, bebiéndolo en ayuno.
Tiene un perfil sensorial especial, predominando los aromas a tierra y malta y puede infusionarse hasta 5 veces, modificando su sabor con cada infusión.
Contenido
20g / 10 tazas 200ml
50g / 25 tazas 200ml
250g / 125 tazas 200ml
Nota de cata
Tiene un perfil sensorial especial, predominando los aromas a tierra y malta y puede infusionarse hasta 5 veces, modificando su sabor con cada infusión.
Ingredientes
Dark Tea.
¿Cómo acompañarlo?
Ideal para acompañar comidas aceitosas o especiadas. Pruebalo con un rico omelette de champiñones.
¿A qué hora tomarlo?
En la mañana en ayuno o después de las comidas como digestivo.
¿Cómo prepararlo?
200 ml
80-95°C
1 cucharadita
5 min.