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Pu Erh raw prensado en forma de mini toucha de la fábrica Haiwan y de la cosecha del 2014.
La fábrica Haiwan, es famosa por la calidad de sus tés Pu Erh. Algunas de las plantas o árboles de té tienen 800 años de historia. Sus tés son considerados de gama alta dentro del mundo del Pu Erh.
De carácter vegetal que recuerda a hierbas silvestres, con ciertas notas ahumadas y de azúcar tostado, con un gusto dulce y levemente amargo, un poco de astringencia y un largo retrogusto. Una opción para almacenar, que ya ha ido evolucionando con el pasar del tiempo.
La infusión es de color dorado oscuro con un intenso aroma y sabor.
Contenido
3 mini tuochas de 5 gramos
Nota de cata
Infusión de color dorado oscuro, de gusto básico dulce y levemente amargo. Con notas a hierbas silvestres, ahumadas y de azúcar tostado. Levemente astringente con un retrogusto largo y delicioso.
Ingredientes
Dark Tea.
¿Cómo prepararlo?
Enjuagar brevemente las hojas
100 ml
95°C
1 mini toucha
infusiones cortas de 10 segundos (hasta 7 infusiones)
