Suid Bokkeveld, una zona árida a 400 km. de Ciudad del Cabo, es la tierra natal del Rooibos, o té rojo. La planta del Rooibos crece solamente en esta zona dado que necesita condiciones muy particulares para desarrollarse (temperatura bajo cero en invierno y hasta 48°C en verano). El rooibos no es un té, sino una infusión que ha ganado popularidad por sus beneficios para la salud.

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